貝爾熱拉克位于法國(guó)西南地區(qū),是法國(guó)重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,該產(chǎn)區(qū)位于波爾多以東,被稱為“波爾多的后花園”。貝爾熱拉克屬于溫和的海洋性氣候,夏季溫暖干燥,尤其進(jìn)入5到8月日照時(shí)間長(zhǎng),十分有利于葡萄生長(zhǎng),9月以后氣候干燥使葡萄香氣濃縮,并且在10月份能夠促生貴腐菌的繁殖,能夠產(chǎn)生非常稀有的貴腐酒。該產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種為赤霞珠、梅洛、品麗珠、馬爾貝克。白葡萄品種則是長(zhǎng)相思、賽芙蓉、密斯卡岱和白詩南。貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)的葡萄酒通常都是由多個(gè)葡萄品種混合釀制而成。該產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒中大多數(shù)為紅葡萄酒,其次還有白葡萄酒和桃紅葡萄酒。多數(shù)人認(rèn)為,貝爾熱拉克的葡萄酒具有波爾多酒的風(fēng)味,卻不像波爾多酒那樣昂貴,反而是很多葡萄酒愛好者品嘗法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)葡萄酒的首選。貝爾熱拉克不僅產(chǎn)美酒,那里也是非常著名的旅游景點(diǎn),有文藝復(fù)興初期的奇葩蒙巴濟(jì)亞克城堡、布里朵城堡,還有十四世紀(jì)的蒙田塔。這里的美酒、美食、美景都富有盛名。另外,貝爾熱拉克除了美酒文化,還有話劇、文學(xué)作品等,這些與葡萄酒結(jié)合在一起,形成了更加獨(dú)特的文化特色,也為葡萄酒行業(yè)的發(fā)展提供了更多的輔助功能,讓葡萄酒因?yàn)橛辛宋幕募映指鼮榕c眾不同。
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